WEISS, AONDE?

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No verão, junto ao período de férias, grande parte do país ruma à praia no melhor estilo da letra “Nós Vamos Invadir Sua Praia”, do Ultraje a Rigor. Época de muita festa, e de grandes festivais musicais, como o Planeta Atlântida. Todavia, na arrasadora maioria das vezes, a qualidade dos serviços que temos em nossa cidade de origem não é mantida no litoral. Embora, crie-se em cada um de nós um comportamento de maleável adaptação frente a essas inconveniências, uma delas, esse editor que vos escreve não consegue admitir: cerveja de baixa qualidade. Pode parecer arrogância e/ou destempero de minha parte, mas após ter lido a carta de bebidas de um cruzeiro espanhol que navega na costa do sudeste e nordeste brasileiros, eu me negaria a tal passeio (se fosse de graça eu iria!). Os serviços da embarcação são pré-pagos, ou seja, toda a copa é livre – antecipadamente paga, porém, em meio a vinhos e espumantes da melhor qualidade espanhola, e uísques e outros destilados das marcas mais caras, a cerveja é... Skol e Brahma Chopp! A minha crítica não é referente a esses dois produtos da Ambev, mas sim à falta de conhecimento em cerveja. Se for para equilibrar, mantendo a mesma empresa, que sirvam a linha de cervejas belgas e alemãs importadas pela Inbev, ou, mantendo a nacionalidade brasileira, que substituam as cervejas apresentadas no cardápio pela linha especial da Bohemia. Já seria um avanço...

Voltando-se ao Atlântico sul, se tu estiveres com dificuldades de encontrar uma boa cerveja no litoral norte gaúcho, aí vai uma teledica: no Riversides Shikki de Atlântida tem chope Nova Schin, Baden Baden Cristal, e Baden Baden Weiss.

Se tu souberes de outra dica de boa cerveja, na vasta costa brasileira, agregues em teu comentário!