A CERVEJA INVENCÍVEL

Invicta (fonte: dicionário Michaelis)
adj (lat invictu) 1 Que nunca foi vencida. 2 Invencível. 3 Esp Que ainda não foi vencida. 4 Esp Que conquistou um campeonato sem sofrer derrota em nenhuma etapa.

O TELECERVEJA foi convidado a participar de uma ação inédita: o lançamento simultâneo da nova linha de cervejas Invicta. Hoje, a partir das 20h, os agraciados que receberam em seu endereço, duas ou mais cervejas das sete da nova linha, terão acesso a uma degustação orientada pelo entusiasta cervejeiro Edu Passarelli, transmitida ao vivo pela rede. Às 21h inicia, propriamente dita, a abertura dos trabalhos, ou seja, das garrafas. Essas que homenageiam a cidade natal da cervejaria através de reproduções de pontos turísticos de Ribeirão Preto em seus rótulos – ilustrações de Beto Candia e leiaute de Ana Zago e Cordeiro de Sá. As obras apresentadas nos rótulos exibem cenários tradicionais, como a Estação Barracão; o Monumento ao Soldado Constitucionalista de 1932; o Theatro Pedro II; a locomotiva alemã Borsig de 1912; o Palácio Rio Branco; o Museu do Café; e a Catedral Metropolitana de São Sebastião. Já, os sete estilos desenvolvidos pelo mestre-cervejeiro Rodrigo Silveira, são: German Pilsener; Imperial India Pale Ale; Imperial Stout; Índia Black Ale; Pilsener; Porter; e Weiss.

Confiras a lista divulgada pela assessoria de imprensa:

Cerveja: A Invicta German Pilsener é uma cerveja persistente. Seu processo Dry hopping de lúpulo lhe confere amargor de média intensidade bastante marcante. Harmonizado com frutos do mar, saladas, caldos ou com queijos. 35IBU | 4,5% teor alcoólico

Rótulo: A Estação Barracão foi construída no final do século XIX pela Cia. Mogiana e logo se tornou a porta de entrada de Ribeirão Preto para os europeus que buscavam vida nova. Seu nome vem de um barracão próximo, que era utilizado para cadastrar os imigrantes que chegavam.

Cerveja: A Invicta Imperial India Pale Ale é uma cerveja ousada. Mistura o sabor levemente doce dos maltes com o amargor e aroma floral da dosagem generosa de lúpulo. Harmoniza com carnes de caça, pratos apimentados, queijos azuis ou com pizzas condimentadas. 115IBU | 8% teor alcoólico

Rótulo: O Monumento ao Soldado Constitucionalista de 1932, foi criado por Galileo Emendabili e erigido para homenagear a honra e a coragem dos soldados de Ribeirão Preto que participaram desse levante histórico.

Cerveja: A Invicta Imperial Stout é uma cerveja aveludada. Seus aromas de café e chocolate são encorpados com final amargo de notas tostadas. Harmoniza com sobremesa de sabores marcantes, aves, carnes de caça ou com queijos duros. 65IBU | 9% teor alcoólico

Rótulo: O Theatro Pedro II foi construído nos anos de 1920 e reflete o apogeu econômico vivido na época por Ribeirão Preto. Anos mais tarde, sobreviveu a um incêndio, foi restaurado e atualmente é o segundo maior teatro de Ópera do país.

Cerveja: A Invicta India Black Ale é uma cerveja robusta. Apresenta um conjunto de lúpulos equalizados com maltes torrados. Harmoniza muito bem com pratos de sabor acentuado, grelhados, queijos azuis ou com um bom peixe assado condimentado. 75IBU | 7,5% teor alcoólico

Rótulo: Existem apenas três locomotivas alemãs Borsig 1912 no Brasil. Depois de mover a economia do país por décadas, uma delas descansa solene na praça Francisco Schmidt na Vila Tibério em Ribeirão Preto.

Cerveja: A Invicta Pilsener é uma cerveja clássica. Tem o sabor leve e refrescante dos maltes Pilsener, Viena e Trigo, que também proporcionam sua cor dourada e espuma cremosa. Harmoniza com carnes grelhadas, frutos do mar, caldos ou com petiscos de boteco. 15IBU | 4,5% teor alcoólico

Rótulo: O Palácio Rio Branco foi construído como sede do governo de Ribeirão Preto no início do século XX e é fruto do dos coronéis do Café. O prédio remete à Belle-Époque francesa misturando estilos como o Neoclássico, a Art Decô e a Art Noveau.

Cerveja: A Invicta Porter é uma cerveja superior. A partir de malte torrado e com final seco, apresenta aromas de Café e notas de Chocolate. Harmoniza com sobremesas marcantes a base de Chocolate, com carnes vermelhas ou de caça. 35IBU | 6% teor alcoólico

Rótulo: Construído no início dos anos 1950, o Museu do Café de Ribeirão Preto é reconhecido por proteger e tornar público o mais importante acervo de peças, fotos e documentos da história do café do estado de São Paulo.

Cerveja: A Invicta Weiss é uma cerveja verdadeiramente alemã. Seus aromas de Banana e Cravo, típicos deste estilo europeu, harmonizam muito bem com peixes, frutos do mar, saladas verdes ou com culinária japonesa. 15IBU | 4,5% teor alcoólico

Rótulo: A Catedral Metropolitana de São Sebastião de Ribeirão Preto foi construída em estilo Neogótico e contém arte de grande valor. Sejam suas pinturas decorativas, o conjunto escultórico, os vitrais ou as telas de Benedito Calixto que retratam a vida do padroeiro.

O TELECERVEJA, durante o lançamento, degustará a Invicta India Black Ale e a Invicta Imperial India Pale Ale. Acompanhes pelo Twitter @cerveja_invicta ou @telecerveja.