GRAÇAS A DEUS

Entre Deus e o Diabo

Em qualquer segmento, a dificuldade de acesso a um bem de consumo o torna raro, e conseqüentemente, caro. Cervejas extremamente custosas persistem, ao tempo, inacessíveis a vários entusiastas, gerando mitos em torno de uma cobiçada experiência degustativa. E, talvez, nem tão caras quando a relação custo-benefício aponta a uma razão ótima. “Passaram-se uns 8 anos até nos encontrarmos com Deus”. Cerveja que não nos permitíamos provar pelo seu alto preço na marca dos R$ 200,00. Hoje, encontrada até 40% mais barata, incentivou-nos ao investimento. Todavia, a vida é surpreendente! À véspera de compra-la, uma Deus 2011 entrou em nossa casa pela mão de um amigo. E, 10 dias depois, outras duas, 2011 e 2012, foram ofertadas por outros amigos. Será esse o poder de Deus?

Sady Homrich, Renato Borghetti, e Patrick Stephanou

  

Na vida, pequenas doses de luxúria talvez sejam perdoadas. Como saberemos todas as sensações (guardadas exceções degradantes) se não as desfrutarmos, ao menos uma única vez? A cerveja Deus é, realmente, uma das mais memoráveis experiências cervejeiras, fazendo valer cada centavo empregado em seu consumo. Cerveja belga tipo espumante, com 11,5% APV, vendida em “safra” anual de 15mil garrafas. (E, diga-se de passagem que é produzida pela Bosteels que produz também a Kwak e a Tripel Karmeliet). Coloração clara, levemente dourada, translúcida e com grande volume de espuma. Apresenta corpo frisante, bastante carbonatado, aflorando aromas cítricos e amadeirados. O sabor predominante é herbal, denotando uma complexidade única que compreende todos os cinco gostos da língua, com ênfase no doce e final amargo. Enfim, uma cerveja que podemos chamar de perfeita como a obra de Deus.