O surgimento crescente de apreciadores que elaboram a própria cerveja já não é mais novidade. Dentre as primeiras Associações de Cervejeiros Artesanais regionais, conhecidas pela sigla ACERVA, estava faltando um dos estados brasileiros de maior tradição cervejeira: Santa Catarina. Não excluindo o restante do território barriga-verde, chamamos a atenção da expoente aglomeração de microcervejarias no vale do Itajaí, que teve forte influência na valorização da cerveja nacionalmente. Agora, chegado o dia, temos o prazer de anunciar que a partir do Sábado passado, dia 17 de Maio, contamos com a força da ACERVA catarinense. Fundada e situada na capital “catarina”, conta com representantes (diretores regionais) nas demais regiões do estado.Esperamos, aqui em Porto Alegre, na CERVEXPO (feira internacional de cerveja), entre os dias 17 e 19 de Outubro, promover o primeiro encontro nacional das ACERVAS – inclusive estrangeiras – com o grande concurso internacional de cerveja artesanal.
Até lá dá tempo de surgirem novas ACERVAS!
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