ANO NOVO, VIDA NOVA

O ano novo começa, e o TELECERVEJA está de cara nova. Agora tu podes comentar as nossas matérias diretamente, onde a tua teleparticipação fica registrada. Tu poderás minimizar dúvidas, agregar conhecimentos, e dividir as tuas impressões com todos os telecervejeiros.

Já que a mais recente reforma ortográfica da língua portuguesa entrou em vigor agora no início do ano (o trema foi do final do ano passado), a minha idéia, ou melhor, ideia era juntar palavras do “Dicionário do Cervejeiro” que tenham sofrido alteração. Felizmente, a cerveja pouco sofreu com essa nova lei. Um gesto um pouco heróico, ou melhor, heroico de minha parte foi conseguir burlar a autocorreção (E, agora! Será assim que se escreve isso?) dos processadores de texto tipo Word, onde a palavra “tina-filtro” deverá ser “tinafiltro”, enquanto o trema permanece no idioma alemão, como nas palavras Märzen e Süd. Todavia parece que o respeito do governo à boa cerveja ficou em meias palavras. “Microcervejaria” não existie no Word, nem da maneira certa nem da errada, mas no vocabulário ortográfico do governo parece que, realmente, essa palavra não existe. No país que tem imposto para quase tudo, onde às vezes pagamos mais de uma vez um mesmo tributo, está sendo divulgado que o IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) das bebidas frias aumentará até 15% ainda em Janeiro. Ainda mais no verão onde o consumo dessas, que são as cervejas e os refrigerantes, é maior. O detalhe é que o aumento no imposto assolará desproporcionalmente as cervejas mais caras, por sua vez, de maior qualidade. Sabe-se que as leis brasileiras aplicam as mesmas regras para as mega-indústrias que fabricam milhões de litros de cerveja, e assim abrem uma margem avassaladora de lucro frente às pequenas cervejarias ou microcervejarias consideravelmente artesanais. O resultado poderá ser o pretendido pelos grandes fabricantes, que entre uma espuma e outra visam atenuar o crescente mercado da cerveja especial no Brasil.
Vossas excelências, senhores deputados, vamos escrever certo por linhas retas!


Bom, para tentar descontrair nesse período de férias, já que começamos o ano com más notícias, resolvi postar esse vídeo que fiz em homenagem à cerveja Coruja, dos meus amigos Micael e Jesael Eckert, Rafael Rodrigues, e professor Carlos Lança, que está no ‘blog’ da Coruja!