terça-feira, 16 de setembro de 2008

CHOPE OLIMPO, CERVEJA OLÍMPICA!

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Ocorreu entre os dias 9 e 11 de setembro, no Transamerica Expo Center, em São Paulo, a TecnoBebida (Feira Internacional de Soluções e Tecnologia para Indústria de Bebidas). Durante o evento, expositores de vários países como Chile, Alemanha, China, e Nova Zelândia apresentaram novidades em matérias-primas, aromas e concentrados, máquinas, embalagens, equipamentos laboratoriais, logística & serviços e automação industrial do mercado de bebidas. Dentro do evento, aconteceu a premiação TecnoBebida Award 2008 que concedeu o prêmio “Produto Mais Inovador” à cerveja Falke Bier Triplel Monasterium, que citamos em nossa recente matéria.
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Nossos cumprimentos aos irmãos Falcone, em especial à figura do folclórico Marco Antonio Falcone. A dedicação envolvida em todo o processo de realização de uma cerveja, é com certeza, transferida ao produto final. Toda a ambientação e o carinho dados pela Falke Bier, tu encontras em cada detalhe. Para sinalizar o descanso das garrafas que passam pelo processo de Remuage, uma placa indica “Silêncio! Monasterium dormindo”. Ainda, podes entrar no clima com a harmonização de cerveja com música, ou da imagem com os monges Falcones divulgando a Monasterium no Brasil Braü do ano passado... E o que dizer de um cálice gravado a ouro? Deu no que deu... É ouro!

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